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欸~我標題可不是打錯字 (好歹以前也是國文小老師捏)

他們家的漢堡和鬆餅真的會讓人一吃就瘋狂

食指大動哪裡夠,一定要十隻手指全出動才夠用呀!

 

 

 

話說上週末跟朋友到一家新餐廳吃早午餐時本來很期待

因為網路上評價好到不吃一下好像很落伍

但吃過以後兩人內心都流淚了 

頓時之間好想念前陣子才吃過的豐盛廚房

在高雄很有名的

 

 

 

之前只有開一間美術館店時我就吃過3次

那時剛好也住附近還分享過食記

印象中它們家只有義大利麵讓我覺得一般

手創漢堡&鬆餅簡直是天上人間!

本以為搬來市區以後就無緣再見

沒想到市區新光三越側門竟然又開了一家分店

再次離我好近好近,連預約都沒有就殺去吃了 

 

 

 

接下來會有很多店內環境照喲!

我一直覺得東西好吃是餐廳該有的義務

但裝潢漂亮就是店家的心意了 (笑)

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新店開在文橫路上,沒有突出的招牌

店面樹枝圖案是它們家的經典代表

來來回回好幾次都沒發現,都怪屈臣氏太搶眼了啦 

很難停車,搭捷運過來反而方便很多

 

 

 

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哦喲? 文橫店派頭有比美術館店還大噢!

才看到店面而已就覺得很不一樣了

 

 

 

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來~~~推門進去看看!

 

 

 

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1樓好寬敞啊~~~

大量使用溫潤木頭色x沉斂深灰色

這種風格現在超流行

 

 

 

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一進門我就先被吧檯吸引了~好漂亮 

叮叮咚咚的細節佈置最能看出店家的用心程度

 

 

 

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面對窗外的位置很適合一個人的時光

 

 

 

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兩人座位置

 

 

 

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太晚來沒搶到美式風格的紅白相間皮沙發 (捶牆)

這區座位有些有插座,很貼心

 

 

 

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牆上間隙放得蔬果不知是真是假

看起來倒是為店內的用餐環境加分不少

 

 

 

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書櫃的佈置我也好喜歡 

上面放的書都很有深度,應該是老闆自己有在看吧 (笑)

 

雖然已經故意避開用餐人潮下午2點多才來

但還是只剩最後一桌靠近樓梯轉角的雙人座

老實說餐點全上來真的是有點擠

但在漂亮的空間裡呆著,再擠好像也不會躁鬱耶  ←突然脾氣變好

  

 

 

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吧檯跟出餐口都有彩虹罩頂呢

 

 

 

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如果點套餐組合的話,這區飲料無限量續杯到醉喲 (喂~是無酒精的好嗎XD)

 

 

 

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貼心提供的置物竹籃

 

 

 

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雖然說美術館店和文橫店都是一貫的工業風

但美術館店的燈光較昏暗,空間也窄,比較像是大人喝咖啡的地方

文橫店則把這些缺點全都修正,吸引的客群也明顯較年輕

服務人員是young man而且人員比美術館還多

 

 

 

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再來上2樓囉! 

 

 

 

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我們那天去剛好有一群畢業生環島後約在這裡

2樓感覺就是很適合讓這樣的團體聚餐聊天呀!

 

 

 

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1樓坐不到的沙發可以改上2樓享受嗎 

 

 

 

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剛剛前面有說過啦,樹枝是他們家的圖案代表

這裡巧妙的運用了樹枝書櫃區隔出了另一個空間

紅紅綠綠的椅子真是俏皮可愛

 

 

 

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真佩服Mr.D不認識這些大學生怎麼還敢明目張膽的拍 

杯盤狼籍的桌面竟有種溫馨的感覺

我是太想洗碗嗎XD

 

 

 

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啊~~~黃色的椅子也好好看 

地面利用淺色木板色差故意設計成樹枝倒影的巧思真促咪

 

 

 

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我也好想約一群人來這種大長桌用餐

美國電影裡面家族聚會都是這樣演耶XD

陽光直接灑進來的氣氛好極了!

 

 

 

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與世隔絕的高腳椅空間

跟超級私密的好朋友躲在這兒說悄悄話一定很棒

 

 

 

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仔細看才發現樹枝倒影其實無所不在呢 (笑)

 

 

 

 

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下次人多也想來2樓坐坐,應該會變長屁股賴著不走XD

 

 

 

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洗手間是在2樓噢! 很乾淨

Mr.D怕引起店員側目就只有匆匆拍了一張

 

 

 

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接下來要分享我們的餐點囉!

是說menu是巨人版的嗎,兩個人的臉都被遮住了啦XD 

 

 

 

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直接把菜色拍起來給大家看,嫌字太小可以點圖看放大版的噢!

手作漢堡是他們家的超級大招牌 (必點就對了)

還有早午餐、三明治、義大利麵、鬆餅、飲料等很多選擇

低消$70,用餐時間兩小時,基本上客人不多就不會趕人

 

 

 

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服務人員會過來餐桌服務點餐,所以有服務費10%

不過服務態度親切有禮,給的也很心甘情願啦

 

 

 

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(左)檸檬紅茶,(右)奇異果冰砂

 

檸檬紅茶很甜,忘記跟店員說要微糖 

奇異果是我個人最愛,非常好喝,冰到差點鎖喉~哈哈

 

 

 

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水牛城辣雞

 

我對這種沒有裏粉的炸雞通常沒有好感,但這個好吃!

薄皮炸得微酥,裡面肉汁還是juicy而且入味

 

清爽的配菜也是值得拿來說嘴

個人很怕芹菜的味道,但西洋芹只有淡淡的芹香

沾著一點莎莎醬吃真是爽口斃了,單吃還可以解辣耶

 

 

 

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好吃的東西會讓我眼睛射出光芒啊 

 

 

 

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重頭戲的手作漢堡來啦啦啦啦啦 

之前食記有說過我不愛吃全麥麵包 (親兒你真的很挑嘴)

但他們家...我可以 

 

不管是任何麵包吃之前我都習慣用手指頭按壓一下測試彈性

他們家回彈速度之快,嚼勁十足

重點不會刮喉嚨乾乾澀澀,只會越吃越香哩!

 

 

 

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花生醬碎培垠起司漢堡

 

從來沒發現花生醬淋在食材上可以長這麼美!

之前看黃小鴨食記就有說過這道招牌必點,但我不敢啊

總覺得重口味的食物加花生醬不詭異嗎?

萬一吃到人神共憤怎麼辦?

 

直到某次跟Mr.D的大嫂聊天

她說她也有在台北吃過一個超級美味的花生漢堡

邊說還邊給我炯炯有神噢,像這樣→  

好奇心第一名的我怎麼可能不被勾引啊!

 

 

 

 

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手心冒汗的握著花生漢堡咬一口後...天堂啊啊啊啊 

本來有點生悶氣為何培垠小器到不給一塊要切得碎碎 (真的氣點很低耶)

後來才懂這樣吃的每一口都能吃到培垠的香氣啊!

花生醬的甜+培垠的鹹根本是激淚組合

 

而且花生醬好滑順噢!

搭配底下的肉排我都感動的要哭了

導致我回家以後思思念念到快得躁鬱症

差點牛肉麵就要沾花生醬來吃了 (唉噁) 

 

 

 

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BBQ夏威夷起司牛肉堡

 

這款雖然沒有花生漢堡的雙重鹹甜滋味衝擊

但它的肉香(澳牛)每嚼一口就直衝腦門

加上起司真的好吃到好想拍桌罵髒話 (冷靜啊親)

飽足感比剛剛更長久,男生吃一餐相當於飽兩餐

 

 

 

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生蔬配菜量好像都差不多

 

 

 

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看看這牛肉有多厚! 真的很過癮

但若吃起來柴再厚都覺得怒

點這道除非廚房失誤,不然只會笑著離開囉 

 

 

 

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用我的臉當比例尺

價位略高,但吃完一顆真的會飽到明年 (又再亂講XD)

可惜至今仍然沒有準備塑膠手套給客人使用

醬汁滴滴嗒嗒還吃得滿手都是,真的有點狼狽

不知道的人會以為我看起來很餓捏...

 

 

 

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點漢堡都有附薯條喲!

愛吃薯條的人確實滿值得再單點,美式薯條粗、酥、內餡軟

吃得到馬鈴薯的味道,不是死鹹而且不沾蕃茄醬都好吃

 

 

 

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這天的餐點費用

Mr.D最近很愛上演 "啊~錢包沒錢忘記領錢耶" 的戲碼

已經連續上演兩天了蛤,還想假裝沒事給我遙望遠方

肯定是想偷存私房錢等去日本shopping吧 

等下來查查怎麼申請凍結帳戶好了

 

  

 

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為了懲罰他所以這篇只讓他露一點點臉XD

整體來說我愛文橫店更勝美術館店

不論空間、環境、服務都更出色

唯一不變的就是美味依舊啦!

這次吃太飽沒有點到我最心愛的鬆餅

下次一定要 (握拳)

 

 

**攝影:Mr.D

 

 

店家資訊:

Ten Fingers 豐盛廚房 (文橫店)

地址:高雄市前鎮區文橫三路188號

電話:07-338-7989

營業時間:AM1000-PM1000,週二公休

粉絲團:https://www.facebook.com/TenFingers2011

有wifi,收10%服務費

 

 

 

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以上,

我最近減肥來到了停滯期 (好啦也有暴食>///<)

雖然只瘦了一公斤,但也發現正常吃還能維持體重的方法

這方法要等我真的完全瘦下來才會分享了,哈哈

會不會有點欠揍

 

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