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朋友們如果想送我們入厝禮

又怕我是講究居家美學有挑剔病的人

那麼義大利第一美學家電品牌SMEG保證不踩雷噢 

(自己點菜會不會太厚顏無恥~哈哈哈)

 台灣家電很少見到這樣高端時尚的復古設計 

不誇張~我和菜先生第一次看到SMEG這個家電品牌

原本冷靜在百貨公司逛街的我們,

立刻腎上腺素激發!!

 

 

簡約圓弧的流線外型,沒有複雜按鍵

精緻細膩的金屬質感,隨便擺隨便美

根本捨不得收在櫃子裡浪費它的美

 而且一般家電通常只做黑/白/銀等保守單調的顏色

SMEG卻是獨樹一格,顏色豐富大膽又多樣

每一款都好看到讓人想包色收藏啊♥

 (結果被惱公抓去send tree pay)

完全打破過往家電總是給人冰冷呆板、沒有溫度的刻版印象

每次經過百貨櫃位都會忍不住邊驚嘆邊看看還有什麼新東西

(((啊~原來還有烤麵包機和熱水壺)))

(((什麼,竟然連攪拌機都有??)))

 

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沒錯! 在SMEG眾多產品之中

最受矚目的就是50年代風格的

FAB28復古冰箱與復古美學小家電

這個品牌起源於19世紀一個來自義大利的鐵匠家族

1948年成立公司到現在已有快百年的歷史

人稱拯救婚姻三機的世界第一台洗碗機就是他們發明的噢!

SMEG十分注重商品的品質、細節及功能性

在義大利可是美學廚房家電的第一大品牌

擺在家裡任何地方都是一道優美風景

來過家裡聚餐喝下午茶的客人朋友沒有一個不誇讚的啊>///<

 

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【感謝SMEG邀請合作體驗,以下是我的真實使用心得♥】

 

SMEG與許多世界級大師共同將藝術/效能/人性化融入產品設計

做出一系列特別屬於50年代的經典復古味道

現代家電常常結合塑料做為素材的一部分

反觀阿公阿嬤那年代都是使用真材實料的金屬鐵件

看看那性感圓潤的完美線條

還有一個個粉嫩撩心的馬卡龍色調

叫人怎麼看得膩啦~~~

 

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他們家的產品不光只是外型獨特亮眼

功能性與實用性也是有在care

當然價位上會比一般家電高貴一些

但家電就是家居擺飾的一份子

在意生活美學也在乎家電功能性的人肯定會覺得滿意

誰說你買的廚房家電,不能同時是藝術品呢?

我們每天早餐都會烤吐司來吃

SMEG最受歡迎、也最好入手的產品就是烤吐司機了♥

 

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義大利SMEG烤麵包機 (二片式) -粉綠色

圓潤弧型的機身實在有夠迷人

外型、顏色、質感、按鍵跟市面烤麵包機就是不一樣>///<

難怪曾經榮獲過紅點、IF、Good Design三大國際設計大獎青睞

而且光是顏色就有7種可以選擇 

包含了粉色系的「粉紅色、粉綠色、粉藍色、奶油色」

還有成熟系的「耀岩黑、魅惑紅、閃亮銀」

 

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還好廠商直接幫我選定顏色寄過來

不然每一色都好美我根本選擇困難啊 (揉眉心)

 

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說真的,搬進新家時建商裝潢已經有附一台內嵌式烤箱

所以我也從沒想過需要再買一個烤吐司機

但用過SMEG以後我卻馬上轉念

通常一般人包含我自己,會想說這種小家電外型漂亮

口感一定不怎麼樣,這想法真是大大錯了

沒想到烤出來的吐司意外好吃

就連一般超市買的幾十塊吐司丟進去烤出來

都可以像是餐廳咖啡店端出來的烤吐司那樣酥脆恰恰

吃起來不會太乾或沒水份,外酥內軟剛剛好

太驚艷我了!

 

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這台烤麵包機有分二片式、四片式兩種尺寸可選

大的一次可以烤四片吐司

我的小台一次可以烤兩片吐司

由於麵包槽特別精心設計加寬

所以不論麵包大小尺寸都可以均勻烘烤,

就連厚片吐司或貝果都可以烤噢

 

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操作按鈕全部集中在麵包機的同一邊側面

按鍵手感很好而且中間按鈕還會發光

圓型球狀的金屬控制桿有點像哆啦A夢的尾巴

充滿未來科技感的設計,帥慘了

 

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除了中間圓鈕可以調整1-6種烤度之外,

還有兩種特殊功能

左邊雪花圖案按鈕可以把從冷凍庫拿出來的吐司給「解凍」

右邊按鈕則是能夠針對貝果做出「單面烘烤」

任何麵包都可以創造外酥內軟的超好吃口感噢!

簡單可愛的小圖示一看就會操作

 

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SMEG烤麵包機功率較高

所以烤吐司的時間特別快速又能保留住麵包的水份

烤度1表皮有點微酥,吃起來還是有吐司的軟綿感

烤度2是大家都喜歡的外酥內軟口感

烤度3是菜先生小侄子的最愛,咬起來脆脆的很像餅乾

我覺得烤吐司的話,最多轉到3就差不多啦

吐司烤好會自己彈起來噢!

 

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烘培控的我沒事就喜歡宅在家做麵包

邀請家人朋友一起在家下午茶就像在咖啡廳一樣既時尚又自在

尤其烤過的吐司有股說不出的迷人焦香

簡單抹個醬,或是搭配鮮奶油及新鮮水果就超好吃

來個中式的吐司夾蛋淋醬油也是美味到想哭

 

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集屑盤就在烤麵包機的下方

不鏽鋼材質方便拆洗

而且只要輕輕按壓一下就會彈出來

不用死命在那裡拉

 

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電線直接可以收在烤麵包機底盤

平常收納就不怕討人厭的電線把桌面弄得亂糟糟

底部四個角也有做止滑設計

很多小細節都已經貼心的幫消費者做好做滿

這麼感心是要怎麼不愛它啦♥

 

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SMEG電熱水壺也是犯規等級的古錐

同款其他顏色已經被我列入必買清單了~哈哈!

 

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義大利SMEG電熱水壺-粉紅色

你們看它圓滾滾的外型,是不是很像一隻企鵝>///<

流線設計既時髦又復古

其他顏色也是可愛到無法無天

不得不說SMEG電熱水壺比我用瓦斯爐燒水還快

冬天半夜容易肚子餓,想吃泡麵咻一下水就燒開了

也因為外型質感非常漂亮

拿出來沖咖啡或泡茶招待朋友好體面呀♥

 

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機身上的金屬圓形按鈕往下一按就會開始發光燒水

直到100度水燒開以後就會自動斷電

如果裡面沒有裝水,

熱水壺也會自動關閉避免空燒

一個人一天至少要喝1.5公升的水

SMEG電熱水壺剛好最滿可以裝到1.7公升

清晰可見的透明水位及雙水位顯示

不但可以知道公升數與杯數

也好掌控用水不浪費

 

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按鈕手感和彈簧卡榫可以深深感覺到品牌設計真的很用心

輕壓蓋子中間的按鈕

漸進式安全壺蓋會像油壓一樣緩緩彈起

避免水蒸氣一下子衝出來傷到肌膚

 

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倒水的時候我發現水不會一下就噴濺出來

仔細一看才察覺出壺嘴內有個可拆可洗的不鏽鋼水垢濾網片

除了過濾水垢雜質,也有緩衝水量的感覺

如果想拿來泡茶,直接可以過濾掉茶葉渣渣

加熱完就是一壺好茶囉!

出水口和內膽都是採用不鏽鋼設計

這種東西講求的就是好洗、耐用及食用安全了

 

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360度旋轉底座零死角都能放置電熱水壺

沒有說一定要調整到哪個特定角度才會加熱

底座同時也有止滑與內建式集線器噢!

 

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熱愛烘培的人一定都想來一台抬頭式桌上型攪拌機

這個粉粉嫩嫩的baby藍完全是我的菜

餐廳或咖啡廳如果擺上一台感覺超加分的!

 

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義大利SMEG攪拌機-粉藍色

自從愛上做麵包以後

一直在考慮買一台不需躲躲藏藏難見客的攪拌機

SMEG這台攪拌機好像飛機的噴射引擎

無綾角的流暢圓弧造型 x 沉甸厚實的金屬質感非常美

重量跟市面上攪拌機比起來也算輕

但因為整體設計的重量放在底部,而且底座有止滑設計

所以即使攪拌速度開到最高

一樣很穩固不位移

 

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總共有5大配件可以混搭使用:

4.8L攪拌盆、打蛋器、麵糰勾、平攪拌器、透明進料罩

 

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三種攪拌器可以組機替換

打麵糰、打奶油、作餅乾或麵糊通通一機搞定

採用最佳行星式運轉讓攪拌零死角

食材可以充份融合拌勻

  

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隨機還附贈一本食譜卡及使用說明,

現在購買還會送陳妍希老師的烘焙新書

「一起玩點心,優雅過生活吧!」

內含70道中西式烘焙點心

直接照著操作

完全不必擔心無法上手

 

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從慢到快總共有10段速度設定 

打麵糰設定在1~3段就可以了

打發奶油當然速度越快越節省時間啦!

扳動金屬控制桿的時候很明顯感覺到它的段數很順暢

不會停頓或是卡卡的感覺

 

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後方抬頭鈕一按、用手將機器向上一抬

動作一氣呵成滿好操作的

  

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前端有個蓋子、旋轉打開可換上加選的配件

目前有三款製麵器及一款壓麵器

可以用來製作不同種類的義大利麵條或是麵皮/水餃皮噢!

 

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雖然家裡已經有一台麵包機

但要做大量麵糰的時候還是用攪拌機最快呀!

4.8 公升的大容量不鏽鋼攪拌盆

小而精悍的強大600W馬力

內部運用金屬齒輪而非皮帶運轉操作

使用上絕對會更耐操好用

 

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重點是它操作簡單

連我這個第一次使用桌上型攪拌機的人都可以一次就上手

不但打出漂亮的薄膜手套麵糰

還一口氣做了好多不同種類的麵包和餡料

今天這篇文章裡的所有麵包都是我用這台攪拌器打的麵糰

一人烘培坊終於不再只是一天產出2顆吐司了😂😂 

 

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這陣子只要經過廚房吧檯,我的心情都超級好!

畢竟擺在家裡開放空間的美麗家電就該這麼賞心悅目啊♥

邀請朋友來家裡作客也會很有面子

尤其烘培控或小廚娘收到這種美型家電絕對會開心到瘋掉

還能順便凸顯出送禮的人很有品味呢

希望我這麼清楚的暗示,朋友們可以聽得懂 (喂XD) 

 

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電器類的商品我不喜歡買水貨

因為後續產品有問題要維修會很麻煩

自己飛去國外扛回來也太重太辛苦了

若是電壓不符更是欲哭無淚 

可以用很久的家電產品我們都不會省

能夠通過安全檢測用得長久安心才是最重要的

 

 

以前SMEG小家電只有國外才買得到

現在專門引進全球頂尖廚電品牌的品硯實業終於把它代理到台灣

而且提供SMEG公司貨一年保固

品硯美學廚電進口代理許多廚房家電

從嵌入式的烤箱、洗碗機、排油煙機、花崗岩水槽

到獨立式小家電、Blendtec美國食物調理機、

Wesco德國美學垃圾桶、SIEGWERK德國百年琺瑯鍋等…

都是超美學、超時尚的!

愛美學、愛時尚的你們一定會欲罷不能

附上相關資料讓大家去逛逛噢♥

 

官方網站:https://www.pinyan.com.tw

粉絲專頁:https://www.facebook.com/pinyankitchen

門市專櫃:https://www.pinyan.com.tw/stores.php

 

 

 

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