朋友們如果想送我們入厝禮
又怕我是講究居家美學有挑剔病的人
那麼義大利第一美學家電品牌SMEG保證不踩雷噢
(自己點菜會不會太厚顏無恥~哈哈哈)
台灣家電很少見到這樣高端時尚的復古設計
不誇張~我和菜先生第一次看到SMEG這個家電品牌
原本冷靜在百貨公司逛街的我們，
立刻腎上腺素激發!!
簡約圓弧的流線外型，沒有複雜按鍵
精緻細膩的金屬質感，隨便擺隨便美
根本捨不得收在櫃子裡浪費它的美
而且一般家電通常只做黑/白/銀等保守單調的顏色
SMEG卻是獨樹一格，顏色豐富大膽又多樣
每一款都好看到讓人想包色收藏啊♥
(結果被惱公抓去send tree pay)
完全打破過往家電總是給人冰冷呆板、沒有溫度的刻版印象
每次經過百貨櫃位都會忍不住邊驚嘆邊看看還有什麼新東西
(((啊~原來還有烤麵包機和熱水壺)))
(((什麼，竟然連攪拌機都有??)))
沒錯! 在SMEG眾多產品之中
最受矚目的就是50年代風格的
FAB28復古冰箱與復古美學小家電
這個品牌起源於19世紀一個來自義大利的鐵匠家族
1948年成立公司到現在已有快百年的歷史
人稱拯救婚姻三機的世界第一台洗碗機就是他們發明的噢!
SMEG十分注重商品的品質、細節及功能性
在義大利可是美學廚房家電的第一大品牌
擺在家裡任何地方都是一道優美風景
來過家裡聚餐喝下午茶的客人朋友沒有一個不誇讚的啊>///<
【感謝SMEG邀請合作體驗，以下是我的真實使用心得♥】
SMEG與許多世界級大師共同將藝術/效能/人性化融入產品設計
做出一系列特別屬於50年代的經典復古味道
現代家電常常結合塑料做為素材的一部分
反觀阿公阿嬤那年代都是使用真材實料的金屬鐵件
看看那性感圓潤的完美線條
還有一個個粉嫩撩心的馬卡龍色調
叫人怎麼看得膩啦~~~
他們家的產品不光只是外型獨特亮眼
功能性與實用性也是有在care
當然價位上會比一般家電高貴一些
但家電就是家居擺飾的一份子
在意生活美學也在乎家電功能性的人肯定會覺得滿意
誰說你買的廚房家電，不能同時是藝術品呢？
我們每天早餐都會烤吐司來吃
SMEG最受歡迎、也最好入手的產品就是烤吐司機了♥
義大利SMEG烤麵包機 (二片式) -粉綠色
圓潤弧型的機身實在有夠迷人
外型、顏色、質感、按鍵跟市面烤麵包機就是不一樣>///<
難怪曾經榮獲過紅點、IF、Good Design三大國際設計大獎青睞
而且光是顏色就有7種可以選擇
包含了粉色系的「粉紅色、粉綠色、粉藍色、奶油色」
還有成熟系的「耀岩黑、魅惑紅、閃亮銀」
還好廠商直接幫我選定顏色寄過來
不然每一色都好美我根本選擇困難啊 (揉眉心)
說真的，搬進新家時建商裝潢已經有附一台內嵌式烤箱
所以我也從沒想過需要再買一個烤吐司機
但用過SMEG以後我卻馬上轉念
通常一般人包含我自己，會想說這種小家電外型漂亮
口感一定不怎麼樣，這想法真是大大錯了
沒想到烤出來的吐司意外好吃
就連一般超市買的幾十塊吐司丟進去烤出來
都可以像是餐廳咖啡店端出來的烤吐司那樣酥脆恰恰
吃起來不會太乾或沒水份，外酥內軟剛剛好
太驚艷我了!
這台烤麵包機有分二片式、四片式兩種尺寸可選
大的一次可以烤四片吐司
我的小台一次可以烤兩片吐司
由於麵包槽特別精心設計加寬
所以不論麵包大小尺寸都可以均勻烘烤，
就連厚片吐司或貝果都可以烤噢
操作按鈕全部集中在麵包機的同一邊側面
按鍵手感很好而且中間按鈕還會發光
圓型球狀的金屬控制桿有點像哆啦A夢的尾巴
充滿未來科技感的設計，帥慘了
除了中間圓鈕可以調整1-6種烤度之外，
還有兩種特殊功能
左邊雪花圖案按鈕可以把從冷凍庫拿出來的吐司給「解凍」
右邊按鈕則是能夠針對貝果做出「單面烘烤」
任何麵包都可以創造外酥內軟的超好吃口感噢!
簡單可愛的小圖示一看就會操作
SMEG烤麵包機功率較高
所以烤吐司的時間特別快速又能保留住麵包的水份
烤度1表皮有點微酥，吃起來還是有吐司的軟綿感
烤度2是大家都喜歡的外酥內軟口感
烤度3是菜先生小侄子的最愛，咬起來脆脆的很像餅乾
我覺得烤吐司的話，最多轉到3就差不多啦
吐司烤好會自己彈起來噢!
烘培控的我沒事就喜歡宅在家做麵包
邀請家人朋友一起在家下午茶就像在咖啡廳一樣既時尚又自在
尤其烤過的吐司有股說不出的迷人焦香
簡單抹個醬，或是搭配鮮奶油及新鮮水果就超好吃
來個中式的吐司夾蛋淋醬油也是美味到想哭
集屑盤就在烤麵包機的下方
不鏽鋼材質方便拆洗
而且只要輕輕按壓一下就會彈出來
不用死命在那裡拉
電線直接可以收在烤麵包機底盤
平常收納就不怕討人厭的電線把桌面弄得亂糟糟
底部四個角也有做止滑設計
很多小細節都已經貼心的幫消費者做好做滿
這麼感心是要怎麼不愛它啦♥
SMEG電熱水壺也是犯規等級的古錐
同款其他顏色已經被我列入必買清單了~哈哈!
義大利SMEG電熱水壺-粉紅色
你們看它圓滾滾的外型，是不是很像一隻企鵝>///<
流線設計既時髦又復古
其他顏色也是可愛到無法無天
不得不說SMEG電熱水壺比我用瓦斯爐燒水還快
冬天半夜容易肚子餓，想吃泡麵咻一下水就燒開了
也因為外型質感非常漂亮
拿出來沖咖啡或泡茶招待朋友好體面呀♥
機身上的金屬圓形按鈕往下一按就會開始發光燒水
直到100度水燒開以後就會自動斷電
如果裡面沒有裝水，
熱水壺也會自動關閉避免空燒
一個人一天至少要喝1.5公升的水
SMEG電熱水壺剛好最滿可以裝到1.7公升
清晰可見的透明水位及雙水位顯示
不但可以知道公升數與杯數
也好掌控用水不浪費
按鈕手感和彈簧卡榫可以深深感覺到品牌設計真的很用心
輕壓蓋子中間的按鈕
漸進式安全壺蓋會像油壓一樣緩緩彈起
避免水蒸氣一下子衝出來傷到肌膚
倒水的時候我發現水不會一下就噴濺出來
仔細一看才察覺出壺嘴內有個可拆可洗的不鏽鋼水垢濾網片
除了過濾水垢雜質，也有緩衝水量的感覺
如果想拿來泡茶，直接可以過濾掉茶葉渣渣
加熱完就是一壺好茶囉!
出水口和內膽都是採用不鏽鋼設計
這種東西講求的就是好洗、耐用及食用安全了
360度旋轉底座零死角都能放置電熱水壺
沒有說一定要調整到哪個特定角度才會加熱
底座同時也有止滑與內建式集線器噢!
熱愛烘培的人一定都想來一台抬頭式桌上型攪拌機
這個粉粉嫩嫩的baby藍完全是我的菜
餐廳或咖啡廳如果擺上一台感覺超加分的!
義大利SMEG攪拌機-粉藍色
自從愛上做麵包以後
一直在考慮買一台不需躲躲藏藏難見客的攪拌機
SMEG這台攪拌機好像飛機的噴射引擎
無綾角的流暢圓弧造型 x 沉甸厚實的金屬質感非常美
重量跟市面上攪拌機比起來也算輕
但因為整體設計的重量放在底部，而且底座有止滑設計
所以即使攪拌速度開到最高
一樣很穩固不位移
總共有5大配件可以混搭使用：
4.8L攪拌盆、打蛋器、麵糰勾、平攪拌器、透明進料罩
三種攪拌器可以組機替換
打麵糰、打奶油、作餅乾或麵糊通通一機搞定
採用最佳行星式運轉讓攪拌零死角
食材可以充份融合拌勻
隨機還附贈一本食譜卡及使用說明，
現在購買還會送陳妍希老師的烘焙新書
「一起玩點心，優雅過生活吧!」
內含70道中西式烘焙點心
直接照著操作
完全不必擔心無法上手
從慢到快總共有10段速度設定
打麵糰設定在1~3段就可以了
打發奶油當然速度越快越節省時間啦!
扳動金屬控制桿的時候很明顯感覺到它的段數很順暢
不會停頓或是卡卡的感覺
後方抬頭鈕一按、用手將機器向上一抬
動作一氣呵成滿好操作的
前端有個蓋子、旋轉打開可換上加選的配件
目前有三款製麵器及一款壓麵器
可以用來製作不同種類的義大利麵條或是麵皮/水餃皮噢!
雖然家裡已經有一台麵包機
但要做大量麵糰的時候還是用攪拌機最快呀!
4.8 公升的大容量不鏽鋼攪拌盆
小而精悍的強大600W馬力
內部運用金屬齒輪而非皮帶運轉操作
使用上絕對會更耐操好用
重點是它操作簡單
連我這個第一次使用桌上型攪拌機的人都可以一次就上手
不但打出漂亮的薄膜手套麵糰
還一口氣做了好多不同種類的麵包和餡料
今天這篇文章裡的所有麵包都是我用這台攪拌器打的麵糰
一人烘培坊終於不再只是一天產出2顆吐司了😂😂
這陣子只要經過廚房吧檯，我的心情都超級好!
畢竟擺在家裡開放空間的美麗家電就該這麼賞心悅目啊♥
邀請朋友來家裡作客也會很有面子
尤其烘培控或小廚娘收到這種美型家電絕對會開心到瘋掉
還能順便凸顯出送禮的人很有品味呢
希望我這麼清楚的暗示，朋友們可以聽得懂 (喂XD)
電器類的商品我不喜歡買水貨
因為後續產品有問題要維修會很麻煩
自己飛去國外扛回來也太重太辛苦了
若是電壓不符更是欲哭無淚
可以用很久的家電產品我們都不會省
能夠通過安全檢測用得長久安心才是最重要的
以前SMEG小家電只有國外才買得到
現在專門引進全球頂尖廚電品牌的品硯實業終於把它代理到台灣
而且提供SMEG公司貨一年保固
品硯美學廚電進口代理許多廚房家電
從嵌入式的烤箱、洗碗機、排油煙機、花崗岩水槽
到獨立式小家電、Blendtec美國食物調理機、
Wesco德國美學垃圾桶、SIEGWERK德國百年琺瑯鍋等…
都是超美學、超時尚的!
愛美學、愛時尚的你們一定會欲罷不能
附上相關資料讓大家去逛逛噢♥
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