首圖這個臭豆腐,是我活到現在26年以來
第一次吃了之後會不斷發狂驚喜的、最好吃的臭豆腐
自從咬過它一口以後,我就呈現每天日思慕想的狀態
叫我三餐都吃這個也沒問題,真的太好吃了啦


今天要介紹的食記,其實是3月份我生日當天去吃的~
因為離我現在住的地方很近,每次經過都覺得有好多人塞在裡面
終於在去年12月份很冷的時候,我們決定進去嚐鮮看看
主打的麻辣鍋我自己是覺得還可以,反倒是副食臭豆腐迷死我了!!
所以從那次以後,我幾乎一個禮拜都要吃個兩次才滿足啊xp








上圖兩張店門外觀是引用於這邊:http://blog.yebi.tw/075527989/
雖然很常來這邊吃飯,但每次機車一停好就迫不急待衝進去
根本就忘了要拍外面啊xp

紅麻麻在高雄好像還有其它分店,愛蜜來的這間是明誠店噢!
走的是很摩登的中國風,車子不是很好停所以不建議開車
假日人會比較多,我們都是挑平常日來吃~






裡面的裝潢跟店名紅麻麻一樣,整片都是紅通通
音樂都放那種中國樂器彈奏的流行歌,沒有人聲vocal很好聽
所以用餐的氣氛還算滿有格調,非常好聊天不會吵雜xp


由於每次來這邊,我們兩個都像有被餓死鬼附身一樣
只顧著趕快點餐,照片沒一次有拍完整~orz
這裡整體用餐環境還滿乾淨的,餐具都放在紅外線殺菌的置物箱中
店員的服務態度也很親切,算是高貴不貴的平價餐廳~~






這鍋是Mr.D點的麻辣豬肉鍋,單價一鍋$120
豬肉大約有5~6片,鴨血沒記錯的話也有2~3個
一般火鍋料大部分都有附在裡面,但份量不算太多




所以Mr.D都會另外加點一份豬肉,仙象中一份好像是$60?
我覺得不管是肉質或蔬菜,吃起來都滿新鮮的噢




上圖這一鍋是愛蜜點的麻辣鴨血鍋,單價一鍋$90
主角因為是鴨血所以就沒有肉片啦,他們家的鴨血吃起來很Q很滑很有口感
雖然湯頭喝起來不夠濃郁,但鴨血至少還算入味

一般麻辣鍋的湯都會帶點稠度,他們家的不會
所以拿來當熱湯喝也不會覺得有負擔,椒麻的味覺不是嗆辣型的


我之前還有點過他們家的麻辣臭臭鍋&養生豬肉鍋,不過都沒有自立路橋那間重慶小火鍋好吃 (下次再介紹^^)
麻辣臭臭鍋的豆腐吃起來不太入味兒,養生豬肉鍋的湯頭也不算香濃
所以後來我都只點麻辣鴨血鍋,因為湯頭和鴨血對我來說真的比較重要!






每份小火鍋都可以選擇要附免費的白飯或冬粉一碗,
我是大胃王所以一定要來碗白飯的呀XP








餐盤和盛盤的餐具都是很有中國風雕花的玻璃製成,我覺得很衛生也很漂亮
喝湯的湯匙則是木勺,讓湯頭的風味比較不會走針~~






至於用餐的桌子及椅子也都是木頭製成,桌面兩個人吃還覺得挺寬敞的
通常一鍋兩個人吃會覺得有點少,一個人吃一鍋則大概會有8分飽吧!






我們每次用餐的時間都很離峰,剛好店家在準備晚上的份量
滿滿一堆小火鍋排在桌上,而且都滿到高出來了好大器啊!
但為什麼我吃起來還是覺得不夠呢,是我太肖貪了嗎xp






豬八戒Mr.D! 每次有好吃的擺在眼前,
馬上就泯滅人性都不等我一起開動,燙死好啦!!










接下來一定要鄭重介紹一下這盤港式脆皮臭豆腐,一盤$45共4塊
來人啊快點舖紅地毯讓它走個秀,不然真的對它太失禮了!!

老娘真的打從娘胎出生到現在,也沒吃過驚喜的臭豆腐
外皮炸的剛剛好酥不會刮上顎,一咬下馬上爆汁衝香氣
噴汁的醬汁甜甜的超好吃,泡菜也是酸酸甜甜又很脆
真的是從來沒吃過炸的這麼剛好、吃起來又夠入味的臭豆腐啊啊啊啊


所以,紅麻麻之所以可以一直吸引我們不斷回來用餐
其實最主要都是衝著這個脆皮臭豆腐而來,它的醬汁有別於市售一般偏鹹的口味
甜而不膩很特別,我們都超喜歡的啦!









吃完回家以後,因為那天是生日所以就去金礦買了幾個小蛋糕回來
我覺得他們家的小蛋糕比85度C和多那之還新鮮一點,這是幾次吃下來的心得~

大蛋糕因為份量太大,又只能吃到一種口味
所以我們就買了4個小巧的小蛋糕回家,當時準備看犀利人妻時當甜點囉xp






本來說好要買4種不同的口味,可是兩個人都太喜歡芙蓉蛋糕入口即化的口感
而且滿滿的草莓香又好迷人,寫到這裡我竟然在吞口水耶xp
每次生日我都會吵著要吃這個口味,如果剛好停產了我都會超桑心的...




是說芙蓉蛋糕上面那顆草莓都有放一點小金箔,還沒吃到就黏在盒子上了 (驚!)
結果我死命舔也舔不下來,有看過壽星這麼狼狽的嗎?!








上圖這個是Mr.D點的軟棉棉小蛋糕,也有草苺但只有一顆xp
我忘記它的名字是什麼了,主要是鮮奶油灑糖粉在蛋糕上
麵包的部分很鬆軟,咬一口會忍不住抖一下太幸福了!







最後是我點的堤拉米蘇,也是好好吃噢
本人不是愛吃甜點路線的妞兒,但這個真的很正點
咬都不用咬,湯匙一挖放入嘴中就自動人間蒸發!
雖然有一點點甜,但還在可以接受的範圍中啦!










為了怕看犀利人妻的時候,不小心太激動罵小三罵個不停而口渴
所以順便去星巴克買了杯拿鐵無糖去冰,我真的很入戲xp

星巴克的抹茶拿鐵也是我的最愛,好想跟店長交往就可以無限喝到飽了 (喂)
不過只要是點冰的一定都要記得去冰,不然根本就是點一杯冰塊在喝的感覺= ="








最後要來誇獎我們家的樂芙喵喵,她真的很可愛耶!
只要是少女喜歡的食物,比方說蛋糕、洋芋片、蕃薯等等
一定可以看到她立馬起身過來聞香,然後再放電跟你說:可以分我一口嗎??

如果是歐芭就完全不動如山,他查甫郎就愛吃很man的食物
所以眼裡只看得進鮪魚罐頭或乾飼料之類的,真的很古錐!


最後附上店家用餐資訊,差點忘了xp

紅麻麻港式臭豆腐。麻辣小火鍋
高雄市鼓山區明誠三路728號
(07)552-7989





以上,
假日很適合分享食記耶!
今明兩天Mr.D回台南陪媽咪去了,難得一個人在家好歡心啊~~
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